Le festival Occitània investit tangiblement depuis 4 ans la dimension économique de la langue et de la culture occitanes notamment à travers l'organisation de "Mercats Occitans" où producteurs et artisans peuvent faire connaître leurs produits en lien avec cette culture et/ou commercialisés dans cette langue. Ces Mercats Occitans ont du succés et cette année ce sont 3 villes, Toulouse, Villefranche de Lauragais, et Portet sur Garonne qui accueillent ce type d'événements.
Aussi pour sa 12ème édition, il est apparu évident et à la fois nécessaire au festival, de promouvoir cette Taula Redonda Occitan e ECONOMIA qui doit pouvoir contribuer à doter notre région Midi-Pyrénées d'un reflexion d'envergure dans ce domaine et d'une stratégie de mise en oeuvre particulièrement pour le tourisme et l'agro-alimentaire, au regard des connaissances actuelles et des pratiques de régions voisines.

13h30 Accueil des participants

14h00 Ouverture des travaux par Martin MALVY, Président du Conseil Régional Midi-Pyrénées et Guilhèm LUTRUBESSE, Conseiller régional Midi-Pyrénées, délégué aux affaires occitanes

14h15 Introduction et présentation par Jean-Paul BECVORT, directeur du festival Occitània et modérateur de la Taula Redonda
Chacune des  trois "Taulas Redondas" est ponctuée d'un temps d'échange avec le public.

14h20 Taula Redonda 1, Donadas e Estat dels Luòcs
Cette 1ère partie est dédiée à la communication de données générales relatives à l'utilisation de différentes langues et cultures sur le plan économique avec : Daniel BARTEMENT, Maître de Conférence à l'Université de Montpellier, responsable du Master "Tourisme et développement Durable des Territoires", René KHAN, Enseignant-Chercheur à l'Université de Strasbourg, Economie régionale, Aménagement du territoire, Economie européenne et internationale.

15h30 Taula Redonda 2 Testimònis / Témoignages
Cette 2de partie permet de prendre connaissance de réalisations riches d'enseignements au Pays Basque et en Bretagne avec : Malo BOUESSEL DU BOURG, directeur de Produits en Bretagne, sur les initiatives économiques prenant en compte l'utilisation de la langue bretonne, André DARRAIDOU, membre de GOAZEN, Cluster Tourisme du Pays Basque, sur le projet de Goazen qui est une grappe d'entreprises fédérées autour d'un projet stratégique partagé par l'ensemble des filières touristiques, plus de 580 entreprises qui préparent l'avenir du tourisme au Pays Basque.

16h30 Taula Redonda 3, la Ressorga Occitana
Cette 3ème partie permettra à la fois d'entrevoir les potentiels économiques liés à l'occitan et d'en connaître des réalisations effectives avec : Guilhèm LATRUBESSE présente de l'enquête sociolinguistique 2010 en Midi-Pyrénées dans ces aspects "économie et tourisme", un représentant du Conseil Général du Tarn présente les réalités et projections du département sur le thème "Tourisme et Occitanie", Alain ALCOUFFE, professeur à l'Université Toulouse 1, docteur en science économique, président du Label "Oc per l'Ocitan" présente ce label, Yves BOISSIERE, présente son entreprise Souleilles Foie Gras, un représentant de AGROPOINT, centre agroalimentaire tarnais pouvant intégrer l'occitan dans les stratégies de valorisation des productions, un représentant de Auvergnat Cola et de l'Occitane en Provence (sous réserve).

17h30 Conclusion

18h apéritif musical

En partenariat avec le Conseil Régional Midi-Pyrénées et le Conseil Général du Tarn, en collaboration avec les Conseils Généraux du Gers et des Hautes Pyrénées.